いた空間こだわりの鍋を囲んで

JR他各線「新宿駅」から徒歩10分、都営地下鉄大江戸線・東京メトロ副都心線「東新宿駅」徒歩約5分、歌舞伎町の真ん中に店を構える鍋専門店
「鍋処 悠ーHALKAー」。
当店は豚肉と野菜をたっぷり使用した『ミルフィーユ鍋』、そして職人が手間隙かけて作る逸品をご提供しております。
和モダンをテーマにした店内は、接待やデートといった大切なひとときを演出。店内の柔らかい照明が照らす落ち着いた空間で、ごゆっくりとお寛ぎください。

悠-HALKA-の鍋は出汁が決め手

ミルフィーユ鍋

様々な旨味が染み出ている出汁は、
あっさりながらも奥行きのある味わい。
当店一番人気のミルフィーユ鍋は
ベースの出汁に
上州銘柄豚と白菜の旨味が出ており、
クセになる甘みを感じていただけます。
野菜たっぷりでヘルシー、
女性にも喜ばれる逸品です。

大切な方と過ごすひとときに

空間デザイナーが彩る和モダンな店内で、大切な方をおもてなし。
繁華街のど真ん中にありながら歌舞伎町にいることを
忘れさせるような、ゆったりと時間が流れる空間が広がっています。
接待をお考えの方にはコース料理もございますので、
気軽にご相談ください。
【忘年会ご予約受付中】

接待

逸品揃いの豊富なメニュー

鍋専門店ですが、職人が手間暇かけて作る逸品料理も自慢です。
茎わさびを使った自家製のたこわさびや、
HALKAロールといった創作料理を中心に、
「和」を感じる逸品を取り揃えております。

たこわさ

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